Een bord met Argentijnse gerechten van de grill bij La Stego Amsterdam

Menu

Onze Kaart

Argentijnse steaks van de grill, voorgerechten, vis en combinatiegerechten

Soepen

Sopa de Tomate

Klassieke tomatensoep

Sopa de Cebolla

Uiensoep

Sopa de Argentina

Argentijnse soep met donker gestoofd rundvlees

Mexicaans Menu

Fajitas de Pollo

Kipfajitas met paprika, ui en tortilla's

Fajitas de Carne

Rundvlees fajitas

Fajitas Combinadas

Mix van kip en rundvlees

Starters

Empanada de Carne

Gevulde pastei met gekruid rundvlees

Empanada de Verduras

Gevulde pastei met seizoensgroenten

Tortillas con Guacamole

Knapperige tortilla chips met verse guacamole

Alitas de Pollo

Krokante kippenvleugels

Chorizos

Gegrilde Argentijnse chorizo met brood

Jalapeños Rellenos

Gefrituurde jalapeños gevuld met kaas

Tequeños

Gefrituurde kaassticks

Bolas de Carne Fritas

Gefrituurde gehaktballen

Carpaccio

Dungesneden rundvlees, rucola, Parmezaan, truffelolie

Vlees van de Grill

Argentijnse Steak

Onze specialiteit: 400g van de grill, naar wens gebakken

Bife de Chorizo

Argentijnse entrecôte, 350g, vol van smaak

Bife de Cuadril

Argentijns staartstuk, mals en sappig

Bife de Lomo

Argentijnse ossenhaas, het beste stuk

Picanha

Het populairste stuk uit Zuid-Amerika, 300g

Rib Eye

Rijkelijk gemarmerde rib eye steak

Mix Grill

400g selectie van premium vlees van de grill

Combinatiegerechten

Fire Hamburger

Onze signature hamburger met huisgemaakte saus, friet en salade

Hamburguesa con Queso

Huisgemaakte cheeseburger met friet en salade

Hamburguesa Vegetariana

Vegetarische burger met friet en salade

Pechuga de Pollo

Gegrilde kipfilet

Pechuga de Pollo Empanada

Gepaneerde kipfilet

Costillas de Cerdo

Spareribs van het varken

Costillas de Cordero

Lamskoteletjes van de grill

Visgerechten

Langostinos

Gegrilde gamba's met knoflook en olijfolie

Lomo y Langostinos

Ossenhaas met gegrilde gamba's

Rabas a la Romana

Calamaris in Romeinse stijl

Fish & Chips

Knapperig gebakken vis met friet